Целлюлоза

Целлюлоза (клетчатка, от лат. cellula — клетка) — высокомолекулярный углевод (полисахарид), являющийся главной составной частью оболочек растительных клеток. Целлюлоза состоит из остатков молекул глюкозы, которая и образуется при кислотном гидролизе Целлюлозы:

(С₆Н₁₀О₅)_n + nH₂O → nС₆Н₁₂О₆

(из глюкозы затем получают этиловый спирт, который называет гидролизным). Почти чистой клетчаткой является хлопок, который идет на изготовление тканей. Целлюлоза древесины дает бумагу. Целлюлозу и ее эфиры используют для получения искусственного волокна (вискозный, ацетатный, медно-аммиачный шелк, искусственная шерсть), пластмасс, кинофотопленок, лаков, бездымного пороха и др. См. Ацетилцеллюлоза, Нитроцеллюлоза.

«Ц»: Царская водка, Цезий, Целестин, Целлулоид, Целлюлоза, Цементация стали, Цементит, Цементы, Центрифугирование, Цеолиты, Цепные реакции, Церий, Цетан, Циан, Цианамид кальция, Цианиды, Цианистый водород, Циклические углеводороды, Циклопарафины, Цинк, Цинка соединения, Цинкование, Циркон, Цирконий, «Ц».